banane
calitatea 1
1 kg
699 Lei 😊 în stoc
699
Timișoara ≫ Iulius Mall
Descriere
Banane
Bogate în vitamine (A, B6, C, E) și minerale esențiale (potasiu, magneziu), fibre, proteine, dar sărace în grăsimi. Conținutul de zahăr crește pe măsură ce se coc, în timp ce bananele verzi au mai mult amidon.
Etape de coacere:
- verzi: bogate în amidon rezistent (benefic pentru flora intestinală), dar mai greu de digerat.
- galbene: dulci și cu o textură moale; amidonul s-a transformat în zahăr.
- cu pete maronii: cele mai dulci și bogate în antioxidanți.
Bogate în vitamine (A, B6, C, E) și minerale esențiale (potasiu, magneziu), fibre, proteine, dar sărace în grăsimi. Conținutul de zahăr crește pe măsură ce se coc, în timp ce bananele verzi au mai mult amidon.
Etape de coacere:
- verzi: bogate în amidon rezistent (benefic pentru flora intestinală), dar mai greu de digerat.
- galbene: dulci și cu o textură moale; amidonul s-a transformat în zahăr.
- cu pete maronii: cele mai dulci și bogate în antioxidanți.
Valori nutriționale medii / 100 g
| Valori energetice | 89 kcal |
| Carbohidrați | 22,8 g , din care zaharuri 12,2 g |
| Proteine | 1,1 g |
| Grăsimi | 0 g |
| Potasiu (K⁺) | 358 mg |
| Vitamina C | 10 mg |
| Vitamina B₆ (piridoxina) | 0,4 mg |
| Magneziu (Mg⁺⁺) | 35 mg |
| Fibre | 2,6 g |