avocado Hass BIO
calitatea 1
calibru 20
1 bucată
899 Lei 😊 în stoc
Dumbrăviţa
Descriere
Avocado (Persea americana)
este un fruct dens în nutrienți, originar din Mexic și America Centrală, apreciat pentru textura sa cremoasă și conținutul ridicat de grăsimi sănătoase. Deși din punct de vedere botanic este considerat fruct, în bucătărie este utilizat adesea ca o legumă în preparate sărate.
Grăsimi sănătoase: Peste 75% din grăsimile conținute sunt nesaturate (acid oleic), similare cu cele din uleiul de măsline, care pot ajuta la reducerea colesterolului LDL ("rău").
Vitamine și minerale: Un avocado mediu furnizează procente semnificative din doza zilnică recomandată de vitamina K (35%), folat (41%), vitamina B6 (30%) și potasiu (21%), acesta din urmă fiind esențial pentru reglarea tensiunii arteriale.
Fibre: Conține aproximativ 14 grame de fibre per fruct, contribuind la sănătatea sistemului digestiv și la menținerea senzației de sațietate.
Deși este caloric, majoritatea carbohidraților din avocado provin din fibre, ceea ce îi conferă un indice glicemic foarte scăzut (aproape de zero), fiind ideal pentru controlul glicemiei.
este un fruct dens în nutrienți, originar din Mexic și America Centrală, apreciat pentru textura sa cremoasă și conținutul ridicat de grăsimi sănătoase. Deși din punct de vedere botanic este considerat fruct, în bucătărie este utilizat adesea ca o legumă în preparate sărate.
Grăsimi sănătoase: Peste 75% din grăsimile conținute sunt nesaturate (acid oleic), similare cu cele din uleiul de măsline, care pot ajuta la reducerea colesterolului LDL ("rău").
Vitamine și minerale: Un avocado mediu furnizează procente semnificative din doza zilnică recomandată de vitamina K (35%), folat (41%), vitamina B6 (30%) și potasiu (21%), acesta din urmă fiind esențial pentru reglarea tensiunii arteriale.
Fibre: Conține aproximativ 14 grame de fibre per fruct, contribuind la sănătatea sistemului digestiv și la menținerea senzației de sațietate.
Deși este caloric, majoritatea carbohidraților din avocado provin din fibre, ceea ce îi conferă un indice glicemic foarte scăzut (aproape de zero), fiind ideal pentru controlul glicemiei.
Valori nutriționale medii / 100 g
| Valori energetice | 670 kJ / 160 kcal |
| Grăsimi | 15 g , din care acizi grași saturați 0,2 g |
| Carbohidrați | 8,5 g , din care zaharuri < 1 g |
| Fibre | 6,7 g |
| Proteine | 2 g |
| Potasiu (K⁺) | 485 mg |
| Vitamina B₆ (piridoxina) | 0,26 mg |
| Vitamina B₉ (acid folic) | 81 µg |
| Vitamina C (acid ascorbic) | 10 mg |
| Vitamina E (tocoferol) | 2,1 mg |
| Vitamina K | 21 µg |